TOUR ed attività all'aperto

Esperienze autentiche ed uniche, della durata di mezza giornata, destinate a chiunque voglia assaporare la dolcezza della Campagna Romana e le sue attività tradizionali

SPECIALE attività per l’estate 2020 – clicca qui!

Casa Vecchia  & tenuta La Tognazza

Visita in esclusiva con noi “Casa Vecchia” di Ugo Tognazzi e la tenuta “La Tognazza” nelle campagne di Velletri.

Con l’intento di mantenere vivo il ricordo del grande attore, è stata istituita questa Casa Museo che è anche luogo di accoglienza ed ospitalità per eventi privati, culturali ed enogastronomici.

La casa è stata il fulcro di tutta la vita privata e professionale dell’artista, e proprio qui sono state scritte alcune delle sceneggiature più conosciute del cinema italiano.

La Casa Museo è visitabile in gruppo (partendo da un minimo di 8 persone), ed è possibile abbinare alla visita anche una degustazione di vini dell’azienda vinicola “La Tognazza”, che sorge sui terreni dell’omonima tenuta.

Chili Tasting

Esperienza unica nel suo genere, questa degustazione di peperoncino ha luogo nel meraviglioso contesto del Parco dei Castelli Romani.

Durante la visita ci sarà la possibilità di attraversare una vera piantagione di peperoncino, ed ammirare esemplari che arrivano da tutto il mondo.

Si passerà poi alla degustazione dei prodotti, rigorosamente artigianali: olio, aceto, confettura, miele, cioccolata e harissa a base di peperoncino, oltre a peperoncini in agrodolce, salse e creme di peperoncini di vario tipo.

Per una giornata HOT!

Durata: 3 ore circa.

La Signora delle Camelie

Escursione di una giornata ai vivai ed alle maggiori piantagioni di camelie del territorio di Velletri.

La Camelia è il fiore tipico di alcuni Paesi asiatici, come Cina e Giappone. Ma a partire dal XIX secolo, questo fiore ha trovato nella zona di Velletri un contesto particolarmente adatto alla sua fioritura ed alla sua diffusione, per questo motivo la maggior parte dei giardini privati qui possiede una pianta di Camelia (o più).

Esistono diverse tipologie di Camelie, e questa visita vi guiderà alla scoperta di questo straordinario, elegante e bellissimo fiore.

Durante questa esperienza avrete anche l’opportunità di assaggiare prodotti unici realizzati con estratti di camelia.

Durata: 4 ore circa.

Il Giardino Segreto

Ricavato in un piccolo spazio del centro storico, tra i tetti di Velletri, questo giardino raccoglie e “racconta” le piante officinali (circa un centinaio di specie) che i pellegrini potevano trovare percorrendo la Via Francigena, da utilizzate lungo il cammino per preparare medicamenta ad hoc utili ad affrontare i problemi dei grandi camminatori..

Un piccolo orto botanico, unico nel suo genere, ed un’esperienza avvincente, per scoprire piccoli segreti di piante ormai scomparse così come di piccoli arbusti di tipo comune e le loro sorprendenti proprietà.

Durata: 2 ore circa.

Cooking Class & Wine Experience

Impara, insieme al nostro chef, i segreti della cucina romana!

Fuggi da Roma per una giornata in campagna ed impara a cucinare autentici e gustosi piatti regionali: grazie a questo corso di cucina nell’idilliaca campagna romana, preparerai e godrai di un pasto tipico romano, imparando anche come abbinare ogni piatto ai vini locali.

La cucina è una parte significativa dell’esperienza italiana per antonomasia: trascorri la giornata con esperti di cucina e divertiti in questo tour giornaliero – il viaggio perfetto per chi ama cucinare e mangiare il cibo italiano!

Le dimensioni per piccoli gruppi, garantiscono un’esperienza altamente personalizzata e un’attenzione particolare durante la lezione, e quando il pranzo è pronto, siediti e goditi il tuo pasto accompagnato da eccellenti vini dei Castelli Romani.

Durata: 5 ore circa.

A Bee’s Life

Le Api ed il loro dolce nettare: un’escursione di una giornata per saperne di più sulla tradizione italiana dell’apicoltura!

Prendendo parte a questa esperienza, imparerai molto su api e miele!

Visita l’affascinante apiario e scopri il ciclo di vita delle api, impara a distinguere tra le api operaie e l’ape regina ed i loro ruoli.

Scopri come estrarre l’alveare, quindi passa al laboratorio e assisti al processo di estrazione del miele.

Ora riempi il tuo barattolo … ed il miele è pronto per la degustazione!

Durante l’esperienza, scoprirai le differenze tra i tipi di miele e imparerai a distinguerli e assaggiarli.

Durata: 5 ore circa.

Vendemmia & Wine Tour

Escursione di una giornata in cantina vinicola, alla scoperta della tradizione e dei segreti della Vendemmia.

Se stai programmando un viaggio a Roma il prossimo settembre, non perdere l’occasione di unirti ad una Vendemmia locale nella campagna circostante!

Vivi l’atmosfera unica di una cantina funzionante, prendi le forbici e le casse e raccogli personalmente l’uva, quindi passa alle aree operative della cantina, vedi i macchinari coinvolti nel processo, guarda come vengono pressate le uve e infine assapora il delizioso mosto (succo di uva) prima dell’inizio del processo di fermentazione.

Infine goditi una sessione di degustazione con ottimi vini locali serviti con un pranzo tradizionale, per un’esperienza indimenticabile.

Durata: 5 ore circa.

Pizzaiolo per un giorno

Impara, insieme al nostro pizzaiolo, tutti i segreti della pizza!

Fuggi da Roma per una giornata in campagna e impara a fare una pizza italiana autentica e gustosa: grazie a questa lezione di pizza nell’idilliaca campagna romana, preparerai ed assaporerai un gustoso “supplì”, creerai e decorerai la tua pizza per poi cuocerla in un vero forno a legna, infine comporrai il famoso dessert “tiramisù”.

La cucina è una parte significativa dell’esperienza italiana per antonomasia: trascorri la giornata con i nostri esperti di cucina e divertiti in questo tour giornaliero – il viaggio perfetto per chi ama cucinare e mangiare il cibo italiano!

La dimensione di un grande gruppo, è perfetta per studenti, pellegrini o qualsiasi gruppo che desideri godere di un’attività diversa.

Durata: 5 ore circa.

COMING SOON
Bread Baking Workshop

bread

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INFORMAZIONI PRATICHE / PRACTICAL INFORMATION

I nostri partner/Our partners:
Le esperienze proposte si svolgono in collaborazione con importanti aziende della zona dei Castelli Romani, che aprono con piacere le loro porte ai visitatori, per condividere la loro passione e le loro conoscenze.
These experiences take place in collaboration with renowned companies located in the Castelli Romani area, which are glad to open their doors to visitors and to share with them their passion and knowledge.

Come raggiungerci/how to reach us:
SS 7 Via Appia, SP 217 Via dei Laghi, SS 148 Via Pontina, A1 Autostrada Roma-Napoli
A solo un’ora di viaggio da Roma, Velletri si trova ai Castelli Romani e gode di una privilegiata posizione: lontana dal caos e dal traffico, vi accoglie in un ambiente rurale e familiare, in cui vivono ancora le antiche tradizioni.
Just an hour’s journey from Rome, Velletri is located in the Castelli Romani area and enjoys a privileged position: far from the chaos and traffic, it welcomes you in a rural and family environment, where the ancient traditions are still alive.

Dettagli aggiuntivi:
– le attività sono rivolte sia a singoli visitatori che a gruppi;
– per lo svolgimento è necessaria la prenotazione ed il raggiungimento di un numero minimo di partecipanti;
– tutte le nostre esperienze non comprendono il trasporto né l’alloggio sul posto, ma qualora foste interessati a questi servizi aggiuntivi, i nostri partner saranno lieti di fornirvi un preventivo;
– il nostro personale parla italiano, inglese, e numerose altre lingue straniere (anche madrelingua);
– per godere al meglio delle diverse proposte, consigliamo di indossare un abbigliamento comodo;
– poiché la maggior parte delle esperienze prevede la degustazione di prodotti tipici, vi preghiamo di comunicarci in anticipo (preferibilmente al momento della prenotazione) eventuali allergie o intolleranze alimentari;
– alcune attività sono di tipo stagionale, come da calendario contadino, ma in questi casi è possibile concordare esperienze alternative ed affini durante tutto l’anno;
– chiedeteci info riguardo l’accessibilità delle diverse strutture da parte di persone diversamente abili.